ローフードレシピ
白菜のシークワーサー浸け
■材料
白菜 3枚
なす 1/2本
りんご 1/8個
シークワーサー 1個
コメント：
お好みで塩を入れてください。
シークワーサーの代わりに他のかんきつ類を入れてもおいしいです！
作り方：
1
白菜は千切り、ナスは半月切りにして混ぜる
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2
りんごはすりおろし、シークワーサーは12等分して種を取る
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3
全ての材料を混ぜる
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4
1時間寝かせてできあがり
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| レシピ提供者 小池美代（Natshell代表） |
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ナッシェル（Natshell）代表取締役。ナチュラルハイジーン歴15年。自然にこだわった体にやさしい商品を取り扱うネットショップ・Natshellで、ヴィーガン（ベジタリアン）対応オーガニック・商品などを販売。またシャンプーやトリートメントに極力自然なものを使うことをモットーにした美容院「neu（ノイ）」を経営。
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