ローフードレシピ
こどものベジバーグ
■材料
かぼちゃ大きいの 1/8個
とうもろこし 1/4本
人参 1/2本
ケール 1/2枚
キャベツ 2枚
チアシード（水に浸水させたもの） 小さじ１
ドライトマト（粉末にしたもの） 少々
コメント：
調味料が一切なくても、かぼちゃととうもろこしの甘みでとってもいおいしいです！
ドライトマトを入れることでコクがでます。
作り方：
1
かぼちゃ、とうもろこしを低速回転のジューサーで絞り（少し絞り汁をわけておく）、そのあと人参、ケール、キャベツを絞る
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2
ぱさぱさしているので、絞り汁を少し入れる
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3
そこにチアシード、ドライトマトを混ぜ、形作る
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4
かぼちゃ、とうもろこしのみの絞り汁をかけてできあがり
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| レシピ提供者 小池美代（Natshell代表） |
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ナッシェル（Natshell）代表取締役。ナチュラルハイジーン歴15年。自然にこだわった体にやさしい商品を取り扱うネットショップ・Natshellで、ヴィーガン（ベジタリアン）対応オーガニック・商品などを販売。またシャンプーやトリートメントに極力自然なものを使うことをモットーにした美容院「neu（ノイ）」を経営。
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