ローフードレシピ

ブロッコリーカリフラワーの歯ごたえサラダ　１人前

材料


ブロッコリー　（生）	適量
カリフラワー　（生）	適量
オリーブ	５粒
アボカド	大きいアボカドの１／４
ブラックペッパー	少々
塩	少々
のり	お好みで

お好みで塩、ブラックペッパー、で調味し、海苔をカットしてまぜてもおいしいです。

1

ブロッコリー、カリフラワーを小さく刻む。

2

オリーブをスライスする。

3

アボカドを食べやすい大きさにスプーンですくう。

4

全部混ぜる。

レシピ提供者たまも鍼灸院　院長　杉山陽子さん

杉山さんはナチュラルハイジーンの考えをもとに、ローフードを生活に取り入れて6年。たまも鍼灸院では、一人一人に合った鍼とお灸のオーダーメイド治療で、体と心のバランス、全身を調整してくれます。治療のあとには、自家農園で採れる新鮮な野菜や果物を使って、スムージーやドリンク、ロースイーツを出してくれ、体の中からも外からも健康になるアドバイスをしてくれる鍼灸院です。