ローフードレシピ
粗挽きナッツバー（3個分）
■材料
なまのデーツ 種をとる 2個
くるみ 細かく刻む 2粒
アーモンド 細かく刻む 2粒
カシューナッツ 細かく刻む 2粒
カカオニブ 適量
シナモンパウダー（お好みで） 適量
コメント：
冷凍庫で少し冷やすとちょっと固くなりますが、常温で食べるのがオススメです！
作り方：
1
なまのデーツ、くるみ、アーモンド、カシューナッツをすり鉢で潰しながら合わせる
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2
手やヘラなどでバー状に形を作る
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3
お皿の上にならべ、カカオニブをトッピング
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4
お好みでシナモンやカカオパウダーをかける
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| レシピ提供者 小池美代（Natshell代表） |
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ナッシェル（Natshell）代表取締役。ナチュラルハイジーン歴15年。自然にこだわった体にやさしい商品を取り扱うネットショップ・Natshellで、ヴィーガン（ベジタリアン）対応オーガニック・商品などを販売。またシャンプーやトリートメントに極力自然なものを使うことをモットーにした美容院「neu（ノイ）」を経営。
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