オーサワの乾燥玄米こうじ 500g
- 米・小麦・シリアル
- その他
- 商品
- 食品
農薬・化学肥料不使用 岡山産玄米使用 玄米こうじならではの香りとコク 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに
- 名称
- オーサワの乾燥玄米こうじ
- エネルギー
- 100g当たり 367Kcal
- 原材料名
- 玄米(岡山県)
- 内容量
- 500g
- 使用方法
- 味噌:麹2袋、大豆650g、塩300g、大豆の煮汁540mlで味噌を作る。約3ヶ月くらいから食べられます。甘酒:麹1袋、米540?720ml、水270mlで甘酒を作る。甘酒を使用して、家庭でべったら漬け、麹漬けなど作れます。
- 製造者
- オーサワジャパン株式会社
■生こうじのような風味
■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる
■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる