有機スペルト粉 (スペルトフラワー)
スペルト小麦は一般的に使用されているパンを作るための小麦の原種と言われています。グルテン質が少ないため焼き上がりの生地が軽めな味わいのパン作りになります。
- 名称
- 有機スペルト粉 (スペルトフラワー)
- 栄養成分表示
- 目安量: 100g 熱量: 363kcal タンパク質: 10.1g 脂質: 1.2g 炭水化物: 78g 食塩相当量: 0mg
- 原材料名
- 有機全粒スペルト小麦
- 内容量
- 567g
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け常温保存
- 製造者
- UNFI Mountain People Warehouse
乳製品不使用, オーガニック, ベジタリアン, コーシャ, 遺伝子組換え不使用