ジッパーバッグ、5kgサイズ・10Lサイズでは入らない大きな野菜、家庭菜園や農家さんで収穫された大量の野菜を一度に保存する際に便利な大袋セット。
飲食店でのご利用にも便利です。
チャックはついてませんが、エンバランス加工は真空状態にしなくても鮮度保持効果がある為、野菜を袋に入れてクルッと丸めるだけでOK!
味噌作りや梅干し作りにも使用されています。
鮮度保持袋の中では一番大きなサイズです。チャックはありません。
丈夫で破れにくい、厚め(チャック袋と同じ厚さ)です。
エンバランスは原料に独自技術を施し、鮮度保持・発酵促進・栄養素保持に特化しています。
食品をよりイキイキさせて栄養分を保ち、添加物なしのポリエチレン製で、安心してご使用頂けます。
熱や酸、アルカリに弱いといったプラスチックの問題を克服したどころか、鮮度や栄養素を保つという嬉しいおまけまでついているのです。
私たちは、野菜を畑から直接食卓に並べることは難しく、お店で購入した野菜はどんどん鮮度が落ち、栄養素が逃げていきます。
大切な栄養素やファイトケミカルを逃さないためにも、エンバランスのジップ袋や保存容器はたいへんお薦めです。
〇角を丸くすることでゴミが溜まりにくく、洗いやすくなっています。
〇大きな野菜、肉、魚、加工食品などの保存にご利用いただけます。
〇−20℃まで対応可能ですので、冷凍もして頂けます。
〇抗菌剤や殺菌剤を使用していないので、安心してご使用頂けます。
〇ポリ袋やラップに包まれた状態でジッパーバッグに入れてもOKです。
つまり、購入した袋に入った野菜などの食材ををそのまま入れても効果があります。