チャイナ・スタディー
(副題)葬られた「第二のマクガバン報告」合本版
Ｔ・コリン・キャンベル、トーマス・Ｍ・キャンベル／著
松田麻美子／訳
グスコー出版刊
21世紀が生んだ「栄養学の金字塔」！
「疫学研究のグランプリ」とニューヨーク・タイムズが絶賛した
史上空前の大調査をもとに、
「栄養学のアインシュタイン」と称される世界的権威が下した衝撃の結論
──ガンは治せる！
クリントン氏も愛読、米国100万部突破の大ベストセラー！
あらゆる生活習慣病を改善する、希望と救世の名著。
「疫学研究のグランプリ」とニューヨーク・タイムズが絶賛した史上最大規模の「チャイナ・プロジェクト」(栄養調査研究)は、すでに生活習慣病の元凶をはっきりと暴き出していた。「栄養学のアインシュタイン」と称される世界的権威が、史上空前の疫学大調査をもとに下した衝撃の結論とは。
先進国の人々が悩み苦しんでいる心臓病、糖尿病、肥満、骨粗鬆症、ガン、自己免疫疾患などの生活習慣病が見事に改善! 精緻な科学的裏付けによって浮き彫りにされた「驚くべき真実」と「覆された常識」の数々―。
ガンを撃退する「栄養学の金字塔」、合本版で新登場!
