ガラムマサラ
- 豆・ごま類
- 豆・大豆ミート
- 商品
- 食品
インド料理で使われるミックススパイス。カルダモン、コリアンダー、クミン、ブラックペッパー、シナモン、クローブ、ナツメグを配合しました。香りが無くならないように、煮込み料理では、火を止める直前に加えます。一振りで、香りが豊かになり、味が引き締まります。
- 名称
- ガラムマサラ
- 原材料名
- カルダモン*, コリアンダー*, クミンシード*, ブラックぺッパー*, シナモン*, クローブ*, ナツメグ*
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け常温保存
乳製品不使用, オーガニック, ベジタリアン, 国内産商品, 遺伝子組換え不使用
