バーガーウィート(ひき割り小麦)
全粒小麦を蒸した後、乾燥させて挽き割ったもの。中近東では主食として常食されています。ひき肉の代わりとしてベジバーガーに、またお米の代わりにパエリアなどに。使用用途たくさん。
- 名称
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バーガーウィート(ひき割り小麦)
- 栄養成分表示
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目安量: 100g熱量: 360kcalタンパク質: 12g脂質: 1.5g炭水化物: 74g食塩相当量: 0g
- 原材料名
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全粒小麦*
- 保存方法
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直射日光、高温多湿を避け常温保存
- 製造者
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sunnylands
乳製品不使用, オーガニック, ベジタリアン, 遺伝子組換え不使用