手作り玄米味噌セット(有機原料使用)1セット(煮大豆・麹・塩)
はじめての方でも手軽に味噌づくり 国産水煮大豆・玄米麹、食塩のセット
- 名称
- 手作り玄米味噌セット(有機原料使用)
- 原材料名
- 有機大豆の水煮[有機大豆(国産)]、有機玄米麹[有機米(国産)]、食塩(浜御塩)
- 内容量
- 1セット(煮大豆・麹・塩)
- 製造者
- 株式会社ヤマキ
■国産有機大豆を秩父山系城峰山の湧水でふっくら炊き上げた「有機大豆の水煮」
■有機玄米をを三分搗きにしてつくった「有機玄米麹」
■長崎・対馬産海水100%、釜炊き製法でつくった「浜御塩」
■中辛口仕上げ
■仕上り味噌量:約3.5kg、塩分:約11%
■つくり方説明書つき
■付属品:ポリ袋1枚、輪ゴム1個
■有機玄米をを三分搗きにしてつくった「有機玄米麹」
■長崎・対馬産海水100%、釜炊き製法でつくった「浜御塩」
■中辛口仕上げ
■仕上り味噌量:約3.5kg、塩分:約11%
■つくり方説明書つき
■付属品:ポリ袋1枚、輪ゴム1個