オーサワの信州 発芽玄米みそ650g

名称

オーサワの信州 発芽玄米みそ

エネルギー

100ｇ(当たり)194kcal

原材料名

大豆・玄米(長野県)、食塩(天日塩)

内容量

650g

使用方法

味噌汁やきのこ汁、田楽味噌やもろきゅうにおすすめです。

製造者

オーサワジャパン株式会社

■天然醸造法
■酒精不使用
■甘みの強い信州安曇野産大豆「ナカセンナリ」使用
■長野産こしひかり使用
■発芽玄米を麹にすることで、玄米本来の甘みと旨みを引き出した
■約8ヶ月熟成
■生味噌(非加熱)
■淡赤茶色
■塩分約11％