オーサワの信州あわせみそ(麦米麹使用）750g

名称

オーサワの信州あわせみそ(麦米麹使用）

原材料名

大豆(長野県)、大麦(九州)、米(長野県)、食塩(天日塩)

内容量

750g

製造者

オーサワジャパン株式会社

■天然醸造法
■酒精不使用
■甘みの強い信州安曇野産大豆「ナカセンナリ」使用
■長野産こしひかり使用
■約8ヶ月熟成
■生味噌(非加熱)
■淡赤茶色
■塩分約11％