オーサワの龍神三年梅干200g
農薬不使用 和歌山産梅・紫蘇使用 熟成されたまろやかな味わい
- 名称
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オーサワの龍神三年梅干
- 原材料名
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梅・紫蘇(和歌山県)、食塩(シママース)
- 内容量
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200g
- 製造者
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オーサワジャパン株式会社
■青梅を手作業で収穫
■手間を惜しまず、昔ながらの製法で丁寧に仕上げた
■天日干し
■塩分約21%
■三年ものなので水分が抜け、塩味のカドが取れている
■数量限定品
※梅干の成分(クエン酸、または塩)が結晶化し、白い粉や固まりが発生することがあります。品質上の問題はなく、梅干の自然な特性です。