徳島県産芋がら(割菜・ずいき)25g

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農薬不使用 徳島産里芋の茎100% 独特の甘みと歯ごたえ

徳島県産芋がら(割菜・ずいき)25g

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数量
名称
徳島県産芋がら(割菜・ずいき)
エネルギー
25g(当たり)62kcal
原材料名
里芋の茎(徳島県)
内容量
25g
使用方法
<もどし方>
1.もみ洗いして10分ほど水につける。
2.数分間茹でた後、流水にとる。
3.水気を絞り、お料理にお使いください。※水につけた時に、皮が残っているようでしたら取り除いてください。
えぐみが気になる場合は、米ぬかまたは小麦粉、酢など、アク抜きができるのもを入れて茹でてください。

<調理方法>
汁の実、炊き込みご飯の具、煮物、和え物に。芋がらのシャキシャキとした食感が残るようにすると、よりおいしく召し上がれます。
製造者
森商店株式会社
■天日乾燥
■あく抜きして煮物や汁物などに
■食物繊維・カルシウム・鉄分豊富
■食物繊維含有量:6.5g/袋
■カルシウム含有量:300mg/袋
■鉄分含有量:2.3mg/袋