オーサワの飛騨まろみ料理酒500ml

名称

オーサワの飛騨まろみ料理酒

原材料名

米･米麹(岐阜県)､食塩(海の精)

内容量

500ml

製造者

オーサワジャパン株式会社

■飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用
■飛騨川水系の地下水使用
■純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩「海の精」を加えた料理酒
■旨みが強いので、通常の料理酒の半分以下の量でよい
■アルコール分15％、塩分2.0％以上