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ローフードレシピ

Rawアップルタルト

■材料
A
りんご(小さいもの) 1/2個
レモン 1/4個
レーズン(一晩水に浸けておく) 1/4カップ
シナモン 少々 
なまのデーツ 2個

B
アーモンド(一晩水に浸けておく) 50g
なまのデーツ 3個

C
りんご(小さいもの)1/2個


コメント: シンプルな味のおいしいアップルタルトです。 甘味はなまのデーツとレーズンだけです。 型がなくてもなんとかできますよ!


作り方:

1
Bの材料を粗めにフードプロセッサーで混ぜる
2
型に敷き詰めて冷凍庫で15分固める
3
Aのりんご半分と残りの材料をフードプロセッサーでなめらかにし、Cのりんごは薄切りにする
4
固まったパイ生地の上にAとCを交互に重ねてできあがり!
レシピ提供者 小池美代(Natshell代表)

ナッシェル(Natshell)代表取締役。ナチュラルハイジーン歴15年。自然にこだわった体にやさしい商品を取り扱うネットショップ・Natshellで、ヴィーガン(ベジタリアン)対応オーガニック・商品などを販売。またシャンプーやトリートメントに極力自然なものを使うことをモットーにした美容院「neu(ノイ)」を経営。


Natshell(ナッシェル):Rawアップルタルト

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