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ローフードレシピ

3色やさい麺

材料

人参1本 クルルで麺状にする
大根(人参と同じくらいの分量) クルルで麺状にする
苦瓜 少々クルルで麺状にする
キャベツ 3枚ざく切り
小松菜 2束はっっぱのと茎の間を半分に切る
セロリ1本 スティック状に(細い上の部分は輪切り)
豆苗 一つかみ>
きゅうり 1/2本輪切り
アボカド 1/2個さいの目切り
プチトマト 適量
チアシード (水に浸したものを大さじ2)

その時の旬のお野菜をいっぱいお皿に敷き詰めて、よく噛んで召し上がってください! 葉物野菜に他の野菜を包んで食べるのもおすすめです。 お好みでチアシードに調味料を足してください。

1

材料を切る

2

たのしく盛り付ける

3

チアシードをかけてできあがり

4

 
レシピ提供者 小池美代(Natshell代表)

ナッシェル(Natshell)代表取締役。ナチュラルハイジーン歴15年。自然にこだわった体にやさしい商品を取り扱うネットショップ・Natshellで、ヴィーガン(ベジタリアン)対応オーガニック・商品などを販売。またシャンプーやトリートメントに極力自然なものを使うことをモットーにした美容院「neu(ノイ)」を経営。


Natshell(ナッシェル):ローフードレシピ:3色やさい麺

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